Monday, December 27, 2010

Fondreche Fayard '08

Le Domaine de Fondreche Côtes du Ventoux 2008: I've really got to tear myself away from the Southern Rhone. Soon. But not right now. Grenache, syrah, carignan, mourvedre, lots of pretty herbal notes, a bit of meatiness, then deep, sweet, red and black berries, and a mineral-reinforced finish. If you've been following along in the hymnal, you already know about Vincenti and Barthelemy and their 100 organically farmed acres. The big critical guns (Parker, Robinson) have already given them raves. Anyway, it's $17 and beats the crap out of a lot of village-level Rhone wines. I've been drinking the '08; I think it is not far-fetched to believe the '09 will be even yummier. As delicious as this is now, I think it will take a few years of bottle age, lose some of its baby-fat, and become "serious," or something.

1 comment:

Hoàng Minh said...

Có nhiều loại collagen hiện nay trên thị trường , nhưng chất lượng rất khó kiểm chứng chính vì vậy có nhiều câu hỏi đặt ra như : super collagen c có tốt không, fine pure collagen gia bao nhieu, collagen shiseido có tốt, collagen maihada có tốt không, collagen de happy giá bao nhiêu, collagen youtheory có tốt không, collagen neocell có tốt không mục đích để tìm được loại collagen ưng ý nhất , vừa an toàn mà hiệu quả cao. Đông trùng hạ thảo là dược thảo quý từ thiên nhiên , giúp chữa được nhiều bệnh. Có nhiều câu hỏi đặt ra như : hướng dẫn cách sử dụng đông trùng hạ thảo, thuốc đông trùng hạ thảo chữa bệnh gì, mua thuốc đông trùng hạ thảo ở đâu, đông trùng hạ thảo có tốt không, Và những câu hỏi về đông trùng hạ thảo sẽ được trà lời trong bài viết.